Do thực tế dân số tăng lên mà lương thực thì có nguy cơ thiếu hụt do đó con người muốn tạo ra những giống cây trồng, vật nuôi ưu việt giúp cung cấp đủ thực … xem thêm…phẩm, lai tạo những giống cây có khả năng chịu hạn tốt, khả năng chống sâu bệnh cao hơn nhằm tăng năng suất mùa vụ. Tuy nhiên vẫn còn đó là sự tồn tại những ứng dụng chưa được kiểm nghiệm và có những tác động xấu tới sức khỏe con người. Một trong những vấn đề nóng gây tranh cãi nhiều năm trở lại đây đó là thực phẩm biến đổi gen (GMO). Bạn hãy chú ý ghi nhớ những loại thực phẩm biến đổi gen dưới đây để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của chính bản thân và cho những người thân yêu.
Ngô
Đó là các giống ngô BT11, MIR162 của Công ty TNHH Syngenta Việt Nam và MON89034, NK603 của Công ty TNHH Dekalb Việt Nam. Các giống ngô này đang được trồng phổ biến ở một số tỉnh miền Trung nước ta. Các thước phim tài liệu về thực phẩm đã chỉ ra rằng có đến hơn một nửa các nông trại ở Mỹ trồng ngô biến đổi gen do Monstanto cung cấp. Sản phẩm từ ngô của Công ty này được cho là có liên quan gây ra một số vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như tăng cân hoặc rối loạn nội tạng.
Một số sản phẩm tiêu biểu được chế biến từ ngô biến đổi gen mà bạn nên tránh:
- Bột bắp
- Dầu bắp
- Tinh bột bắp
- Siro bắp
- Bột ngọt (MSG)
Đậu nành
Đậu nành có rất nhiều trong đậu phụ, thực phẩm chế biến từ rau, các loại bánh ngọt, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, thực phẩm bổ sung, bột protein, ngũ cốc… Tập đoàn Monstanto vẫn đang nắm giữ phần lớn thị trường đậu, xấp xỉ 90% đậu nành biến đổi gen, tiêu biểu là đậu nành Round Ready có sức đề kháng với thuốc diệt cỏ.
Năm 2013 Việt Nam bắt đầu nhập 1,3 triệu tấn đậu nành từ Brazil, Mỹ, Argentina, Ấn Độ – nơi có diện tích cây ngô, cây đậu nành GMO lớn nhất thế giới. Hiện nay, đậu nành biến đổi gen đang chiếm đến 90% thị trường đậu nành Việt Nam.
Đường và củ cải đường
Aspartame
Dầu Canola, hạt cải dầu
Bông
Sữa
Đu đủ
Khoai tây
Gạo vàng
Cá hồi
Bí đao
Bí đao biến đổi gen được tạo ra nhằm kháng thể lại một số loại virus gây bệnh do chúng đặc biệt nhạy cảm với một số loại virus gây bệnh. Tuy nhiên điều đáng lo ngại là sự phát triển mạnh mẽ của bí đao biến đổi gen ở ngoài khu vực kiểm soát sẽ gây ra những vấn đề môi trường và sức khỏe con người.
Câu hỏi về Top 12 Thực phẩm biến đổi gen bạn nên biết
Nếu có bắt kỳ thắc mắc nào về Top 12 Thực phẩm biến đổi gen bạn nên biết hãy cho chúng mình biết nhé, mọi câu hỏi hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình hoàn thiện hơn trong các bài sau nhé!
Bài viết Top 12 Thực phẩm biến đổi gen bạn nên biết được mình và team tổng hợp từ trang toplist.vn. Nếu thấy bài viết Top 12 Thực phẩm biến đổi gen bạn nên biết giúp ích cho bạn thì hãy ủng hộ team Like hoặc Share nhé!