[Update] Top 11+ Địa chỉ bán hoành thánh chiên ngon nhất Hội An

Hoa Hien Restaurant là một trong các nhà hàng nổi tiếng lâu đời nhất ở Hội An. Nhà hàng có từ cách đây gần trăm năm, chuyên phục vụ các đặc sản du lịch Hội An nói riêng và miền Trung nói chung. Trong đó, món ăn được nhiều người thích nhất khi đến Hoa Hien Restaurant đó là hoành thánh chiên. Món ăn của Hoa Hien Restaurant đều mang đậm hương, phong cách trình bày của người dân Hội An mang lại những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho khách hàng.

Từng viên hoành thánh được chiên ngập trong chảo dầu nóng đến khi chín vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Hoành thánh chiên ở Hoa Hien Restaurant rất giòn, ăn cùng với nước sốt cà chế biến theo công thức bí truyền của nhà hàng thì cực kì tuyệt vời. Bên cạnh nước xốt, để giảm cảm giác gắt dầu, Hoa Hien Restaurant còn thường cho thêm cải xà lách, cà chua thái mỏng, rau thơm… để khách ăn cùng hoành thánh. Ngồi cùng bè bạn nhâm nhi chút nước mát, ăn miếng hoành thánh chiên giòn đầy nhân thì còn gì tuyệt bằng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Trần Quang Khải, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0903 112 237 & 023 5393 9668
Email: hoahienrestaurant@gmail.com
Trang web: http://hoahienrestaurant.com/
Fanpage: www.facebook.com/hoahienrestaurant/
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00

Quán hoành thánh Hội An ngon tiếp theo mà Toplist muốn giới thiệu đến các bạn là một nhà hàng nhỏ nằm tại đường Phan Chu Trinh có tên Giếng Đình Hội An. Nhà hàng đã nổi tiếng từ lâu với những món ăn đặc sản của vùng đất Hội An này như cao lầu, bánh vạc, cơm gà đặc biệt nhất là hoành thánh. Món hoành thánh được Giếng Đình Hội An đem trực tiếp những chiếc bánh vừa mới làm cho vào chiếc chảo ngập dầu rồi đợi cho bánh chín vàng, giòn ngoài dai trong. Sau khi bánh đã ngã vàng, ta gắp bánh ra vĩ, để ráo dầu.

Hoành thánh chiên tại Giếng Đình Hội An mang hương vị rất lạ và độc đáo. Hoành thánh ăn kèm cùng với rau sống rồi chấm cùng nước sốt chua ngọt đậm đà. Nước sốt ở đây theo kiểu miền trung, ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn. Bên cạnh món hoành thánh chiên, thực khách khi đến đây hoàn toàn có thể gọi thêm món ăn nhẹ khác như là bánh ướt cuốn thịt nướng. Chắc chắn cũng không khiến bạn tuyệt vọng đâu nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16b Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0778 314 048
Email: giengdinhhoian@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/GiengDinhHoiAn
Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00

Hoành thánh tại Bông Hồng Trắng có ba dạng là súp, chiên và mì. Những loại này đều được ăn nhiều vào tầm giờ chiều để lót dạ trước khi thưởng thức các món chính. Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi đánh cùng trứng và ủ lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh. Phần nhân gồm tôm ướp gia vị giã nhuyễn. Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm.

Các bạn sẽ được phục vụ kèm một đĩa rau cải xanh non. Đây chính là sự kết hợp đầy ăn ý của món ăn. Những tô hoành thánh thơm ngon với giá khá là dân dã chỉ khoảng 25.000 – 30.000 đồng. Hoành thánh chiên ở Bông Hồng Trắng rất được yêu thích bởi sốt chấm đậm đà, nhân đầy ắp cùng hương vị thơm ngon. Bông Hồng Trắng có không gian đặc biệt thoáng mát và sạch sẽ. điều quan trọng nhất để làm nên thương hiệu của quán đó chính độ ngon đặc trưng của các tô hoành thánh tại đây được rất nhiều lời khen ngợi và truyền tai nhau. Nhìn chung, hoành thánh chiên tại Bông Hồng Trắng vẫn tuân theo các bước truyền thống nhưng hương vị đã được chế biến lại theo 1 cách rất đặc biệt, rất riêng mà chỉ người Hội An mới làm được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 07:00 – 20:30

Và không biết tự khi nào, hoành thánh đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với vùng đất Hội An cổ kính. Ngày nay, không chỉ người dân Phố Hội mà cả khách du lịch Hội An cũng rất yêu thích và mê mẩn món ăn này và một địa chỉ nữa mà Toplist muốn giới thiệu đến bạn chắc chắn là Tiệm Hoành Thánh Cang. Đến đây các bạn sẽ được thưởng thức những miếng hoành thánh to gần bằng bàn tay với lớp vỏ mềm mịn, phần nhân khủng gồm: Tôm tươi, thịt heo quyết nhuyễn kết hợp với cải thảo, cải bó xôi, cùng nước dùng ngọt thanh được nêm nếm vừa ăn với vài cọng hành hoa khiến bạn ăn no cả bụng mà vẫn không có cảm giác ngấy.

Ngoài ta, thay cho đem bánh đi hấp như hoành thánh nước, món hoành thánh chiên tại Tiệm Hoành Thánh Cang được người ta đem trực tiếp những chiếc bánh vừa mới làm cho vào chiếc chảo ngập dầu rồi đợi cho bánh chín vàng, giòn ngoài dai trong. Sau khi bánh đã ngã vàng, người ta gắp bánh ra vĩ, để ráo dầu. Điều đặc biệt của món hoành thánh chiên này là phần nước sốt được làm từ cà chua và hành tây. Cuối cùng là đặt bánh hoành thánh lên đĩa rồi chan nước sốt lên và thêm với 1 chút rau mùi. Rất ngon và hấp dẫn, giá một suất hoành thánh tại đây là 99.000 đồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5 Đỗ Đăng Tuyển, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00

Tuy bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng trải qua thời gian, hoành thánh được người dân địa phương dần “biến tấu” lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Và không biết tự khi nào, hoành thánh đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với vùng đất Hội An cổ kính. Ngày nay, không chỉ người dân Phố Hội mà cả khách du lịch Hội An cũng rất yêu thích và mê mẩn món ăn này. Một thức quà đậm chất Hội An, thức quà đậm chất ẩm thực cổ.

Một viên hoành thánh tại Hoi An Roastery gồm hai phần: phần vỏ và phần nhân. Phần vỏ được làm từ bột mì. Phần nhân thường làm từ thịt heo, tôm, mộc nhĩ, hành lá. Tất cả thái nhuyễn và trộn đều với nhau. Khi trộn, người ta sẽ ướp thêm gia vị gồm tiêu, muối, đường. Để có được viên hoành thánh, người ta trải miếng vỏ ra, cho 1 ít nhân vào giữa rồi gói lại. Hoành thánh có hai cách chế biến phổ biến là hoành thánh nước có thể ăn cùng với mì và hoành thánh chiên. Mỗi cách chế biến mang đến hương vị thơm ngon riêng. Sau khi Hoi An Roastery đem chiên viên hoành thánh sẽ mang màu vàng ươm giòn rụm, dưới nước sốt đậm đà ngon tuyệt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Lê Lợi, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Nằm trên con đường đông đúc và tấp nập Trần Phú, Trung Bac Restaurant là một quán chuyên về hoành thánh và sủi cảo chiếm được khá nhiều sự yêu thích của các thực khách. Giống như nhiều quán hoành thánh nổi tiếng khác, hoành thánh của Trung Bac Restaurant không thể thiếu được thịt xá xíu, bên cạnh là viên hoành thánh vừa ăn với vỏ bánh mỏng mềm, nhân bánh đầy ắp thịt và tôm bên trong. Hoành thánh ở Trung Bac Restaurant luôn được đánh giá là ngon đúng chuẩn hương vị Quảng Nam làm lên thương hiệu của hoành thánh Quảng Nam được bao du khách yêu thích.

Bạn chỉ cần cắn một miếng hoành thánh, húp kèm một ngụm nước thôi là đã có thể cảm nhận được hương vị khiến bạn không thể nào quên được và nhất định sẽ ghé quán thêm nhiều lần nữa. Hoành thánh ngon ở Hội An tại Trung Bac Restaurant nổi tiếng nhất vẫn là hoành thánh chiên, món ăn được rất nhiều người Hội An yêu thích. Cùng bè bạn đến đây nhâm nhi chút nước mát, và thưởng thức hoành thánh ngon Hội An chiên giòn đầy nhân vào cuối tuần thì còn gì tuyệt bằng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 87 Trần Phú, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00